lördag 19 december 2015

DAIMFUDGE

Här kommer recept på ytterligare en superenkel och snabb fudge. Denna gång med daim. Jag får nog säga att det blev en av mina favoriter. En god mörk choklad med den söta knastriga daimen i





200 g mörk choklad
20 g smör
0,5 burk kondenserad mjölk (180 g )
2 dubbeldaim, hackad

Smält försiktigt choklad och smör i en kastrull
Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om till en jämn smet
Låt den svalna något innan du blandar i daimen, spar lite till garneringen
Bred ut smeten i en pappersklädd form (jag brukar ta en brödform) och strö över esten av daimbitarna
Låt stelna innan du skär fudgen i bitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar