lördag 20 december 2014

KOLAKAKOR MED PEPPARKAKSSMAK

Vi har provat att ha pepparkakskrydda i kolakakor. En seg härlig kaka med smak av pepparkaka. Supergott







100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2,5 dl mjöl
1 tsk balpulver
1 msk ljus sirap
1 msk pepparkakskrydda

Rör smör och socker poröst
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen
Arbeta snabbt ihop till en deg
Dela degen i tre delar och rulla dem till längder och lägg dem på en pappersklädd plåt. Platta till dem något
Grädda längderna i 175 grader 10-12 min
Skär längderna i sneda bitar medans de fortfarande är varma
Låt kakorna svalna på låten

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar