lördag 16 november 2013

PEANUTTBUTTER CHOKOLATE CHIP COOKIES

Peanuttbutter chokolate chip cookies. Phuu, det tar nästan längre tid att säga kakans namn än det tar att baka den.
En härligt seg chokolate chip cookie är ju bara så underbar, och slänger man då i lite jordnötssmör oxå, så är man nästan i himmelriket

Jag hade med mig bla dessa till jobb efter att jag fyllt år och det var helt klart de populäraste kakorna



1,5 dl jordnötssmör
75 g rumsvarmt smör
1,75 dl socker
1 ägg
1, 75 dl mjöl
0 75 dl havregryn
1 tsk bakpulver
150 g grovt hackad choklad

Rör ihop jordnötssmör, smör och socker
Blanda i ägget
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smörblandningen
Vänd i den hackade chokladen
Rulla till bollar och lägg på klädd plåt, platta till ytterst lite
Grädda i 190 grader 8-12 min

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar