PÄRONPRALIN

Jag har provat att fingermåla en chokladform med färgat kakaosmör. Det går nog att få till ett riktigt häftigt resultat när jag gjort det några gånger
Jag har inga exakta mått på fyllningen än men den var så god att jag kommer göra den igen och då ska jag skriva upp allt.

kiviks päronkräm 
karamelliserad vit choklad
päronganach