SYLTKAKOR

Jag har aldrig lyckats med syltkakor, och det gjorde jag inte denna gång heller. Jag har bestämt mig för att prova en gång till med ett annat recept. Blir de inte heller bra så bakar jag aldrig mer syltkakor

4,5 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
175 g smör, rumsvarmt
0,5 dl kokos

sylt


Blanda alla de torra ingredienserna
Nyp snabbt ihop dem tillsammans med smöret till en deg
Forma degen till små bollar och lägg dem i småkaksformar.
Gör ett hål i varje kaka med ett finger och fyll hålet med sylt
Grädda i 200 grader ca 10 min