söndag 5 april 2015

KOLAKAKOR MED KARDEMUMMA

Tänker inte säga så mycket om dessa mer än att de var sjukt goda











100 g smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2,5 dl mjöl
1 tsk balpulver
1 msk ljus sirap
1-2 tsk kardemummakärnor, stötta

Rör smör och socker poröst
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem och sirapen till smörblandningen
Arbeta snabbt ihop till en deg
Dela degen i tre delar och rulla dem till längder och lägg dem på en pappersklädd plåt. Platta till dem något
Grädda längderna i 175 grader 10-12 min
Skär längderna i sneda bitar medans de fortfarande är varma
Låt kakorna svalna på låten


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar