Ingredienser
3 msk kokosolja
2 st medelstora ägg
1 dl kokossocker
200 g kokosflingor
rivet skal av 1⁄2 st apelsin
2 st medelstora ägg
1 dl kokossocker
200 g kokosflingor
rivet skal av 1⁄2 st apelsin
Sätt ugnen på 175 grader
Rör ihop ägg och kokossocker i en skål.
Tillsätt kokosflingor, citronskal och kokosolja och rör ihop till en smet.
Låt stå i 10 min
Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar