PRALINER

Jag var ju tvungen att prova alla mina nya pralinformar.
Dessa små formar brukar jag använda som testformar när jag vill prova nått nytt, men mannen ville ha nåt och han är kräsen

 I detta lilla brev är det bara lite grädde och nougat

En enkel ganache med små kolakulor i

Passionspraliner tillhör mina favoriter och jag har gjort dem massor av gånger. Vet inte riktigt vad som hände här, alla utom 4 blev mos, dock lika goda som vanligt