LCHF BRÖD

Jag har bakat bröd till en väninna som äter lchf och är alergisk mot nötter o mandel. Då är kokosmjöl ett väldig bra att ha
Det ser ut som ett bröd men smakar inte riktigt bröd, men ändå gott

50 g smält smör eller kokosfett
5 ägg
1 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1-2 msk linfrö

Sätt ugnen på 175 grader
Smält smör eller kokosfett och låt svalna
Klä en brödform med bakpapper
Vispa äggen fluffigt
Blanda de torra ingredienserna och blanda ner dem i äggen
Bred ut smeten i formen
Grädda ca 25 minuter

receptet kommer från ceciliafolkesson.se