FÖDELSEDAGSTÅRTA

Min bror har fyllt 40
Hans största intresse är att dyka, så det var ett givet tema på tårtan. Tyvärr var jag inte på topp eftersom jag fått överta dotterns förkylning, så det fick bli en väldigt enkel tårta

Tårtbottnar lika delar, fylld med vaniljkräm och chokladmousse
spritsad med grädde och dekorerad med sp

Det är första gången jag spritsar på detta viset och antingen kan jag det inte alls eller så hade det funkat bättre med en frosting

Även om jag inte var speciellt nöjd, så var min bror och alla gäster det