Ni som besökt mig här tidigare vet att jag är snäppet förtjust i lakrits. Choklad, lakrits och små bitar citronkola kan bara bli så gott
Alla som har smakat den tycker den är fantastiskt god
Denna blev fredagsfika på jobb och serverades med citrongrädde
150 g smör
3 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
rivet skal av en citron
4-6 msk lakritspulver
10-14 citronkolor
Smält smöret
Rör ihop ägg och socker och blanda med smör och citron
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i äggröran
Häll smeten i en smord form
Dela kolorna i mindre bitar och tryck ner i smeten
Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader 18-20 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar