BROWNIEMUFFINS

Tror detta är nått av det godaste jag ätit. Fyllig choklad och härligt kladdig
Dessutom är de lätta att göra och det går fort

120 g choklad
100 g smör
250 g socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
95 g mjöl
1 nypa salt

Smält smör och choklad på låg värme och låt svalna lite
Häll blandningen över socker och vaniljsocker och rör ihop
Blanda i äggen ett i taget och rör ordentligt mellan varje
Sikta i mjöl och salt och vänd i det
Fyll i muffinsformar
Grädda i 175 grader i ca 20 min