Jag skrev ner så många recept samtidigt med detta så jag vet inte var jag hittade vilket recept, men ett stort tack till dig som la upp receptet nånstans så att jag kunde hitta det
Jag formade inte till kakorna utan klickade ut dem och plattade till dem lite med skeden
2 ägg
1 dl socker
0,5 dl flytande smör
200 g kokosflingor
75 g mjuk saltlakrits (går med fördel att ha mer)
Rör ihop ägg och socker.
Rör i det flytande smöret och kokos.
Hacka lakritsen och blanda ner den.
Låt stå 10 min.
Klicka ut smeten och forma till platta små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader ca 12 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar