SOCKERKAKA

Världens enklaste och godaste sockerkaka. Jag har till och med fått beställning av en kompis son (7 år) som inte äter kakor i vanliga fall. Han ville ha den på sin födelsedag, och det lovade jag honom att han ska få :)

4 ägg
4 dl socker
2 dl ljummet vatten
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Vispa ägg ock socker vitt och poröst
Tillsätt vatten
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner den´m i smeten 
Grädda i 175 grader i ca 40 min