Efter en fantastisk sommar och en ännu bättre semester börjar vi komma in i de dagliga rutinerna igen.
Dottern har börjat skolan och stortrivs, och nu när hon är så "stor", vill hon själv baka ibland. Jag berättar hur mycket hon ska ta av var sak och så sköter jag ugnen, sen gör hon resten
Dessa kakorna var grymt goda och väldigt enkla att göra
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker, knappt
2 msk ljus sirap
2 tsk kanel
1 tsk bikarbonat
2-2,5 dl vetemjöl
Blanda allt till en smidig deg och låt vila i kylen inlindad i plastfolie 10-20 min
Rulla små bollar och lägg på en pappersklädd plåt. Platta till dem lite med fingrarna
grädda i 175 grader 10-15 min
Jag har ändrat lite i receptet, men originalet hittade jag på alla goda ting
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar