Som alla kladdkakor var den jättegod, men jag föredrar nog en med mörk choklad
200 g vit choklad
150 g smör
3 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2,75 dl mjöl
Smält smöret i en kastrull. Ta av från värmen och låt chokladen smälta i smöret
Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop allt till en slät smet
Smöra och bröa en form (24 cm) och häll i smeten
Grädda i 180 grader i 22-30 min beroende på hur kladdig du vill ha den
Låt svalna i formen
Servera gärna med färska bär eller en bärgrädde
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar