PEANUTBUTTER COOKIES

Jag är lite svag för jordnötssmör. Jag gör det gärna själv, äter det gärna och bakar väldigt gärna med det. Så när jag hittade detta recept var det ett måste. 
De blev så där lite härligt sega i mitten och så goda

100 g smör, rumsvarmt
1,5 dl socker
1,5 dl farinocker
1 ägg
3 msk mjölk
1 tsk vaniljpulver
3,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
0,25 tsk salt
2 dl chokladknappar

Vispa smör, jordnötssmör, socker och farinsocker
Tillsätt ägg, mjölk och vanilj och vispa till en slät smet
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten
Ha till sist i chokladen
Rulla bollar och lägg på pappersklädd plåt, platta till lite
Grädda i 190 grader ca 12 min beroende på hur stora du gjort dem