Helt klart det godaste fröknäcket.
0,75 dl pumpafrö
0,75 dl solrosfrö
0,75 dl linfrö
0,75 dl sesamfrö
3 dl majsmjöl
0,75 dl olivolja
3 dl vatten, kokande
flingsalt
Blanda de torra ingredienserna
Häll på kokhett vatten och olivolja och blanda väl
Kavla ut mellan 2 bakpapper (det räcker till 2 plåtar)
Strö över lite flingsalt
Grädda i 150 grader varmluft 50-60 min
Stäng av ugnen och låt knäcket torka en stund i eftervärmen
Bryt i bitar
Jag brukar skära det i rutor innan jag stoppar in det i ugnen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar