SOCKERFRIA CHOKLADBOLLAR

Efter en resa till Mexico och en otroligt seg tidsomställning ska jag försöka komma med lite intressanta inlägg som får er att vilja skutta ut i köket och börja baka 
Dessa sockerfria chokladbollar var det först jag gjorde när jag kom hem
Snabbt och enkelt

Perfekta när man är sugen på nått sött men vill undvika socker

15 g smör, rumsvarmt
0,5 dl havregryn
0,5 dl mandelmjöl
2 msk pofiber
2 msk sötströ
2-3 msk mjölk (hälften kaffe om man gillar det)
1 tsk kakao
1 krm vaniljpulver

Lägg allt i en skål och vispa ihop till en smet
Låt stå kallt ca 10 min, forma bollar 
Jag rullade mina i kanel