GLASS

Jag har länge tänkt göra glass men inte riktigt vågat utan glassmaskin.
Sen hittade jag detta fantastiska och enkla recept, lagom nu till sommaren och slog till.
Såååååå underbart gott, och det bästa är att man kan göra grundreceptet och sen variera smakerna som man vill. Mannen vill ha blåbär och jag saltlakrits, så det blir det nästa gång

                                         Bara liven choklad i

                                         Päron med riven choklad
3 ägg
1 dl socker
3 dl vispgrädde

Vispa ägg och socker poröst.
Vispa grädden ganska löst i en annan bunke.
När det blir ränder i grädden är den klar.
Blanda ihop allt
Blanda i valfri smaksättning

Tyvärr syns inte den härligt gröna färgen på päronglassen