PRALINRECEPT

Först ut är saffran

200 g vit choklad
100 g vispgrädde
10 g honung
20 g osaltat smör
1 pkt saffran

Kok upp grädde, honung och saffran, ta av från plattan så fort det börjar koka
Slå grädden över den finhackade chokladen och rör till en jämn smet
Rör i smöret och rör jämt
Låt svalna något och häll i en form eller ställ i kyl nån timme och rulla till kulor