BJÖRNBÄRSPRALIN

Jag blev sugen på att testa en pralin med björnbär och nu när jag har mina nya formar så passade jag på
Den blev härligt frisk i smaken och fick en läcker färg

40 g björnbärspure
5 g honung
80 g vit choklad
10 g osaltat smör (rumstempererat)



Ge puren och honungen ett snabbt uppkok
Häll det över chokladen och rör jämt
Rör i smöret och fyll dina skal

Dessa måtten är ganska lagom till en silikonform med 15 praliner