CHOKLAD

Jag har experimenterat lite med olika praliner
Eller, den ena är bara kokt kondenserad mjölk, suveränt gott med krämig kola i ett mörkt chokladskal
Den andra är lakrits

De här pralinerna har tyvärr blivit lite missfärgade

Jag provade att smälta viva lakritspärlor

Jag använde lite mer än halva påsen (de var så svåra att dela så jag gav upp då)
50 g grädde
100 g mörk choklad

Smält godisarna i grädden på låg värme, och kok sen snabbt upp
Häll godisgrädden över chokladen och rör jämt
Fyll i skal

Grymt goda, ialla fall för alla lakritsälskare ;)